Weizenbier hell 20 Liter
Zutaten:
Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe
Inhalt:
Menge Malz: 3,4 kg
Inhalt besteht aus:Malz (ungeschrotet):
Weizenmalz
Pilsner Malz
Carahell
Münchnermalz II
Sauermalz
Hopfen:
Mittelfrüh
Hefe:
obergärige Weißbier-Hefe
Mengenhinweis:
Für einen Sud im 20 Liter Braukessel benötigen Sie ein Brauset/Malzkit. Entsprechend ergibt dasselbe Brauset im 10 Liter Braukessel zwei Sude.
Die Alpha-Werte beim Hopfen können je nach Erntejahr variieren, worauf die Hopfenmenge ggf. angepasst wird.