Weizenbier 38°

Artikelnummer: Ar7272

Für 20 Liter Weizenbier

Die feine Bananennote ist das Markentzeichen von diesem Bier. Die einfach Hopfung erhält den typischen Weizencharakter.
Ein echtes Sommerbier. Goldgelbe? Bierfarbe mit ca. 7 EBC sowie geringer Hopfung mit ca. 11 IBU

Kategorie: Brauset komplett


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Zutaten:

Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Carahell (Braugerste)* ungeschrotet, Hopfen und Hefe
Inhalt:

Nettofüllmenge: 4.536 kg
Inhalt besteht aus:

Malz (ungeschrotet):
2,0 kg Pilsner Malz/ Wiener Malz (50%-50%)
2,0 kg Weizenmalz
0,5 kg Carahell

Hopfen:
15g Hopfen Tettnanger (4.2% Alpha)
5g Hopfen Perle (10% Alpha)
5g Hopfen Cascade (5% Alpha) - alternativ Hopfen Simcoe (12%)

Hefe:
11,5 g Hefe Safbrew WB 06

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