Melanoidinmalz

Artikelnummer: Ar1119

Melanoidin Malz EBC 60 - 80

Kategorie: Malz

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für

• Weißbiere

• Bockbiere

• dunkle Biere

• rote Biere

• Amber Biere

 

 

Erfolg:

 

• Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Vollmundigkeit

• Abrundung der Bierfarbe

• Erzielung rötlicher Farbe

• Optimierung der Maischarbeit

• Honig- und Biskuitnoten


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