Speidel BrauMeister 50 Plus
Mehr Brauen, weniger Zubehör
Jetzt noch neuer: wie das Original, nur besser. Das ist der Braumeister PLUS, mit angeschweißtem Doppelmantel zum Kühlen. Der werkseitig angeschweißte Doppelmantel macht bisherige Zubehörteile überflüssig und gibt Ihnen noch mehr Freiheit beim Bierbrauen.
So gelingen Ihnen auch kompliziertere Biere noch einfacher als zuvor. Verfügbar ist diese Variante des Braumeisters mit einem Fassungsvermögen von 20 oder 50 Litern. Zum Ablassen des Schmutzwassers befindet sich am Kesselboden ein zusätzlicher Ablauf mit Hahn, was das Reinigen erheblich erleichtert.
Aus rostfreiem Edelstahl
Braumenge 50 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 55 l Bierwürze
Max. Malzmenge 13 kg
Hinweis: Die Kühlung per Doppelmantel am PLUS funktioniert bei der Verwendung des kurzen Malzrohres und nur der halben Würzemenge nur sehr eingeschränkt
Bier ganz nach Ihrem Geschmack
»Ich bin begeistert! Dadurch, dass ich nicht mit Kühlschlange im Trubkegel arbeiten musste, ist viel weniger Trub im Bier. Resume: der Braumeister PLUS ist eine tolle Weiterentwicklung des Konzeptes.«
Axel aus Norderstedt
Ob Weizen, Märzen oder Altbier: Mit dem Braumeister PLUS können sämtliche Biersorten gebraut werden. Dabei werden Sie den Qualitätsunterschied zwischen Ihrem Bier und austauschbaren Massenbieren deutlich schmecken.
Aber Vorsicht: Wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, wird Einheitsplörre für immer links liegen lassen. Natürliche Brauweise ohne Pasteurisierung, gute Zutaten und der Verzicht auf chemische Zusatzstoffe werden Sie dann nichtmehr missen wollen.
Vorteile
Patentierte Malzrohrtechnik von unten nach oben gegen Schwerkraft für effektive und schonende Malzauswaschung, daher auch keine Rohrleitungen außen am Kessel
Automatische Brausteuerung mit Farbdisplay und Statusbeleuchtung, 10, Rezepte-Speicher, Auto-Betrieb, Timer-Start und optionlaler Erweiterbarkeit auf die digitalte Brauerei unter MySpeidel
Saubere, hygienische und effektive Kühlung per Doppelmantel beim PLUS (keine Kühlspirale liegt herum)
Einfache Reinigung durch zusätzlichem Bodenablauf beim PLUS, glatte Schweißnähte und 3D-Edelstahloberfläche sowie einfache Pumpenreinigung durch simples Aufschrauben
Servicefreundlich: Alle Verbindungen zu Pumpe, Steuerung, Sensor sind geschraubt und einfach zu austauschen bei Bedarf
Braumeister bleibt neu durch regelmäßige Softwareupdates (Zubehör Wifi notwendig) sowie Zubehörerweiterungen, die kompatibel zu schon verkauften Geräten entwickelt werden
PLUS Braumeiser optimal für das Low Oxygen Brewing (extra Zubehör) vorbereitet und ausgelegt
Technik
tatsächliches Gewicht: 30 kg
Heizspirale: 3.200 W Heizleistung
Pumpe: 2 x 9 W
Stromanschluss: 230 V (Absicherung mind. 16 A)
Steuerung: vollautomatische Brausteuerung (Temperatur, Zeit, Pumpe)
Max. Malzmenge: 13 kg
Kühlmantel aufgeschweißt
Kaltwasseranschlüße hinten 1" AG (2x)
Ablasshahn ¾" am Boden zusätzlich
Abmessungen
Höhe: 70 cm
Durchmesser: 50 cm
Kartonmaße: 74 x 60 x 61 (Länge x Höhe x Breite) Versandgewicht: 37 kg